Solaria bukan cuma sekadar tempat makan di mal. Buat banyak orang, ini adalah “safe choice” saat lapar melanda, entah lagi bareng keluarga, teman, atau sekadar butuh makan cepat di sela aktivitas. Sejak pertama kali berdiri di Surabaya tahun 1984, Solaria konsisten jadi destinasi kuliner kasual dengan menu yang luas, rasa yang stabil, dan harga yang masih ramah di kantong.
Yang bikin menarik, pilihan menunya super banyak. Dari nasi, mi, kwetiau, sampai western food, semua ada. Nggak heran kalau tiap buka menu, sering muncul dilema klasik: “mau pesan apa, ya?”
Nah, biar nggak bingung, ini dia rekomendasi menu Solaria yang wajib kamu coba.
1. Chicken Cordon Bleu
Menu ini bisa dibilang salah satu yang paling “aman” sekaligus mengenyangkan. Daging ayam fillet diisi smoked beef dan keju, lalu digoreng sampai golden brown. Bagian luarnya crispy, dalamnya lembut dan creamy. Biasanya disajikan dengan nasi atau kentang goreng plus saus yang bikin rasanya makin naik level.
2. Nasi Goreng Kambing
Buat kamu yang suka bumbu kuat, menu ini wajib masuk wishlist. Aroma rempahnya langsung terasa sejak datang ke meja. Daging kambingnya empuk tanpa bau menyengat, dan bumbunya meresap sempurna ke nasi. Gurihnya dapet, tapi nggak berlebihan.
3. Nasi Goreng Bebek Cabe Ijo
Kalau mau sensasi pedas yang beda, ini juaranya. Daging bebeknya empuk, dipadukan dengan nasi goreng gurih dan sambal cabe ijo yang aromatik. Pedasnya pas, nggak nusuk, dan tetap balance dengan rasa gurihnya. Acar jadi pelengkap yang bikin makin segar.
4. Nasi Sapo Tahu Sapi
Menu berkuah yang cocok buat kamu yang lagi pengen makanan hangat. Tahu sutra yang lembut dipadukan dengan daging sapi, paprika, dan kuah gurih khas oriental. Teksturnya lembut dan comforting banget di lidah.
5. Ifumie
Ini dia menu legendaris yang hampir selalu ada di setiap meja. Mi goreng kering yang renyah disiram kuah kental berisi ayam, bakso, telur, dan sayur. Kombinasi crunchy dan kuah gurihnya bikin nagih. Plus, porsinya cukup besar.
6. Kwetiau Goreng Seafood
Tekstur kwetiau yang kenyal jadi highlight di menu ini. Dimasak dengan bumbu merata, nggak terlalu berminyak, dan topping seafood yang cukup melimpah. Kalau mau versi berkuah, kamu juga bisa pilih kwetiau siram.
7. Mie Goreng Sapi
Menu klasik yang nggak pernah salah. Mi digoreng dengan bumbu khas Solaria yang konsisten, ditambah potongan daging sapi, bakso, telur, dan sayur. Simple tapi satisfying, apalagi kalau ditambah acar.
8. Chicken Mozzarella
Buat pecinta keju, ini wajib coba. Ayam crispy dengan lelehan mozzarella di dalamnya, creamy banget saat digigit. Biasanya disajikan dengan nasi atau kentang goreng plus salad segar. Rasanya lebih ke arah western dan cukup kekinian.
9. Nasi Ayam Teriyaki
Pilihan yang praktis tapi tetap enak. Ayam dengan saus teriyaki manis gurih yang meresap sempurna, disajikan dengan nasi, salad, dan mayo. Rasanya familiar dan cocok buat semua umur.
10. Capcay Ayam
Kalau lagi pengen makan lebih ringan, capcay ayam bisa jadi opsi. Sayurannya masih crunchy, dipadukan dengan ayam dan bumbu gurih yang nggak terlalu berat. Comfort food yang simpel tapi tetap nikmat.
11. Bihun Ayam
Menu ini cocok buat kamu yang lagi nggak pengen nasi. Tekstur bihunnya lembut, dengan topping ayam yang cukup banyak. Bisa pilih versi goreng, kuah, atau siram sesuai selera. Rasanya ringan tapi tetap gurih.
12. Fuyunghai
Telur tebal dengan isian sayur dan ayam, digoreng sampai bagian luarnya agak crispy. Disiram saus asam manis yang segar dan gurih. Disantap pakai nasi hangat, ini jadi menu yang simpel tapi memuaskan.
FAQ Seputar Menu Solaria
1. Apakah menu Solaria halal?
Ya, semua menu di Solaria sudah bersertifikat halal.
2. Menu paling favorit apa?
Ifumie, mie goreng sapi, nasi goreng bebek cabe ijo, dan chicken cordon bleu termasuk yang paling sering dipesan.
3. Harganya mahal nggak?
Relatif terjangkau, umumnya di kisaran Rp20 ribu sampai Rp40 ribuan per porsi.
4. Ada pilihan selain nasi?
Banyak. Mulai dari mi, kwetiau, bihun, sampai menu western juga tersedia.
5. Sering ada promo?
Cukup sering. Biasanya update promo bisa dilihat di media sosial resmi mereka.
Dengan pilihan menu sebanyak ini, nggak heran kalau Solaria selalu jadi andalan banyak orang. Tinggal sesuaikan aja sama mood makan kamu hari itu. Mau yang berat, ringan, gurih, atau creamy, semuanya ada.
